Gerookt zout sparrenhout Content:250 g Zwarte aalbes (Ribes nigrum) met

Zwarte aalbes (Ribes nigrum) met een diepe

Armoracia rusticana (Mierikswortel)

Het is een smaakmaker in gerechten van India

ietwat zoete smaak met subtiele hints van fruit

Gerookt zout sparrenhout Content:250 g Zwarte aalbes (Ribes nigrum) metAmbachtelijk gerookt Mediterraans zeezout Dit aromatische zout is puur zeezout gerookt op sparren en beukenhout. Het pure zeezout komt uit de Mediterraanse kust van Zuid Itali. Het zout wordt daarna ambachtelijk gerookt in een kleine rokerij dichtbij de Zwabische Jura, in het zuidwesten van Duitsland. Het rookproces duurt 6 tot 7 dagen en geeft het zout een heerlijke, krachtige smaak. Gebruik Zout gerookt op sparrenhout is lekker bij gerechten met ei