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Los arándanos secos se hacen deshidratando parcialmente arándanos frescos
En restaurantes y en casa en diversas aplicaciones
Puedes alisar la base con el alisador grande mientras vas alisando simultáneamente los laterales con el alisador pequeño
marañón o caguil
ENCO MERENGUE EN POLVO 250G Crema para Batir Los arándanos secos se hacenPolvo a base de clara de huevo para preparar betn tipo merengue sabor vainilla, ideal para la decoracin de pasteles y postres. No requiere refrigeracin y no contiene grasa. *Esta bolsa rinde para 4 preparaciones de 5L MTODO DE PREPARACIN Rinde para 1 tazn de 5lts de betn Batir a velocidad mxima, 200ml de agua con 60 65gr (6 tbsp) de Merengue en Polvo hasta alcanzar el punto de turrn y apagar la batidora. *El punto de turrn es cuando se pueden hacer
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