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Stauraum & Aufteilung
gegrilltem Edelfisch mit Beurre Blanc oder einer Käseauswahl mit reifem Comté und Brillat-Savarin
Im Magnum-Format reift der Wein langsamer als in der Normalflasche
freundlich und typisch Landhaus — ein charmantes Stück mit Geschichte
Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2020 1,5L BIO frappato Stauraum & AufteilungPeter Jakob Khn in Oestrich zhlt zu den prgenden biodynamischen Gtern des Rheingaus. Die Jungfer bei Hallgarten ist eine hher gelegene, khle Grosse Lage auf Phyllit und Lss, die Rieslinge von feiner Spannung und groer Frische hervorbringt. Das Jungfer Grosses Gewchs 2020 ist ein straffer, khler Riesling mit Tiefe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, wrzig mineralische Art, am Gaumen trocken, saftig und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs mit
